« Nous aimons marier des saveurs extrêmes pour créer de nouveaux équilibres savoureux dans l’originalité de l’antique »

Le restaurant « Les Deux Anges », élégant et accueillant, offre des dégustations de plats traditionnels des Marches réalisés grâce à des techniques culinaires figurant parmi les plus modernes, tout en privilégiant l’utilisation de produits locaux de première qualité.

Le restaurant « Les Deux Anges », qui a reçu le prix « Golosario » 2008, offre à tout moment un vaste choix pour le menu à la carte et reste attentif aux exigences les plus diverses.

La carte des vins propose d’excellents crus issus des meilleures caves et productions territoriales.

Dans la grande salle accueillante du rez-de-chaussée, de lumineuses baies vitrées donnant sur le parc et les collines environnantes permettent de profiter de vues saisissantes et inoubliables.

Les panoramas pouvant être admirés depuis le premier étage du restaurant sont tout aussi attrayants, que soit depuis la magnifique salle ovale (idéale pour un dîner privé, réservable pour au maximum 20 personnes) ou depuis la grande salle de séjour, rendue encore plus enchanteuse par sa grande cheminée.

A l’extérieur, le restaurant est encadré par un porche romantique donnant sur le paysage vallonné des Marches.

Vini Borgo Lanciano

Verdicchio di Matelica Doc “ENRICALE” Borgo Lanciano

Prodotto in un territorio comprendente i comuni di Matelica, Esanatoglia, Castelraimondo, Camerino e Pioraco, in provincia di Macerata, scelto per il Borgo di Lanciano dall’enologo Giovanni Zuffellato.
Vino dal colore paglierino tenue; profumo delicato; sapore asciutto, armonico, con retrogusto gradevolmente amarognolo.

Gradazione alcolica:minimo 13,00°.
Uvaggio: Ottenuto da uve di Verdicchio, con eventuale aggiunta di altre uve bianche locali (massimo 15%).
Temperatura di servizio: tra 10°C e 12°C.
Abbinamento: aperitivo, antipasti misti, piatti di pesce, pollame arrosto.

Rosso “BARBARELLO” Borgo Lanciano

Prodotto in un vasto territorio Marchigiano con indicazione Geografica Tipica Rosso, scelto per il Borgo di Lanciano dall’ enologo Giovanni Zuffellato e imbottigliato all’origine dall’azienda Agricola Pagliano Tre SaS – Pagliano di Mateliaca (MC).
Vino dal colore rosso rubino con riflessi violacei; profumo ai frutti di sottobosco con una netta percezione ed una nota di freschezza ; struttura morbido dai tannini non aggressivi.

Gradazione alcolica: minimo 13,00°
Uvaggio: Merlot e Lacrima .
Periodo di Consumo: età ottimale 1 – 3 anni.
Temperatura di servizio: tra 14°C e 16°C in estate data la sua freschezza anche 10° -12°C
Abbinamento: Ben si adatta ai secondi piatti della tradizione gastronomica Marchigiana, agnello arrosto, salumi locali , carni miste alla griglia e con i formaggi a media stagionatura di pecora

Ottima cena: piatti ricercati e ben presentati.
Sala ristorante molto accogliente.
Colazione ottima.
Aprile 2015, Tripadvisor


Temps d’ouverture

Le restaurant « I Due Angeli » est ouvert
au public aux heures suivantes::

Déjeuner: 12:00 – 14:30
Dîner: 19:00 – 21:00

Comme arriver


Réservation

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des moments de détente et de goût à Borgo Lanciano

Tel. +39 0737.642844
info@borgolanciano.it

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